Comune di San Maurizio Canavese

Quest'anno, largo allo stracotto di manzo della Franciacorta. È un menu tipico lombardo, il vincitore della seconda edizione di “Tutti a tavola, regioni gastronomiche a confronto”, l'iniziativa promossa dell'Associazione Amici di San Maurizio, con il supporto del Gruppo Alpini di San Maurizio Canavese e con il patrocinio del Comune. Più che un concorso, un'occasione per confrontarsi, scambiarsi esperienze e condividere sapori.

Il menu primo classificato prevede il salame d'oca di Mortara con mostarda di frutta, bresaola con caprino, risotto con zucca, mostarda di mele campanine e amaretti, stracotto di manzo della Franciacorta con polenta e torta paradiso. Ammettetelo, vi è venuta l'acquolina in bocca. Beh, venerdì 15 novembre, alle ore 20 nella sede del Gruppo Alpini (in piazza degli Alpini 1), il menu verrà infatti preparato e servito a tutti coloro che desiderano partecipare ad una serata conviviale speciale.

È necessaria la prenotazione. Informazioni e iscrizioni entro il 12 novembre, fino ad esaurimento posti, chiamando i numeri: 348.7391656 – 338.4605776 oppure scrivendo a info@amicidisanmaurizio.it
La quota di partecipazione è di 23 euro. Gli organizzatori raccomandano di segnalare all'atto dell'iscrizione eventuali intolleranze alimentari.

Buon appetito a tutti!