Comune di San Maurizio Canavese

Una cena al buio per scoprire le capacità dei nostri sensi e per sperimentare la realtà circostante in modo nuovo. Attenzione, una cena al buio non ha nulla a che fare con un appuntamento al buio, perché non è una metafora: si cena davvero senza luce, nel buio totale, quello nel quale vivono quotidianamente le persone non vedenti.

È originale e decisamente "forte", la proposta che il Comune di San Maurizio Canavese fa ai propri cittadini: gli assessorati alle Politiche Giovanili e alle Politiche Sociali, insieme all'A.P.R.I. (Associazione Piemontese Retinopatici e Ipovedenti) e in collaborazione con l'Associazione Alpini, invitano i sanmauriziesi a partecipare alla Cena al Buio che si terrà venerdì 7 febbraio alle ore 20 nella sede degli Alpini (piazza degli Alpini, 1).

A scanso di equivoci, dopo aver precisato che cos'è una cena al buio, è bene sgomberare il campo anche da un altro possibile fraintendimento: la Cena al Buio non ha una valenza enogastronomica. Sarà sicuramente un'ottima cena – il menu prevede antipasto, primo, secondo con contorno, dolce, acqua, vino e caffè – ma lo scopo vero è coinvolgere i commensali in un'esperienza sensoriale che va ben oltre la percezione delle qualità organolettiche delle prelibatezze che saranno servite. L'obiettivo di questa bella iniziativa, infatti, è sperimentare la capacità dei nostri sensi, percerpire la bellezza delle cose anche quando non si vedono e metterci in gioco, cercare di comprendere che cosa provano le persone per le quali la luce non si è mai accesa oppure si è spenta senza più riaccendersi. Non certo compatendole: al contrario, facendoci aiutare e guidare da loro, lasciando che ci insegnino, attraverso e oltre le difficoltà, che esiste il bello anche oltre la luce.

L'iniziativa è nata per i coscritti, i giovani che celebrano l'ingresso nella maggiore età, ma è estesa a tutta la cittadinanza. Il costo della cena è di 20 euro. All'ingresso in sala saremo guidati al nostro posto da camerieri non vedenti, i quali poi ci serviranno le varie portate. Per ragioni logistiche e per consentire ai commensali di vivere l'esperienza nel modo migliore e più intenso possibile, i posti sono limitati. Chi desidera partecipare è dunque invitato a prenotarsi entro il 4 febbraio telefonando ai numeri: 011.9263288 o 348.6083850.